利き蕎麦存ぶん

旬を感じながら手打ち蕎麦と酒肴を愉しむ大人の隠れ家

扉を開けると凛とした洗練され落ち着きのある空間と大きく彩られた開放感のある窓からは四季のしつらえ。
春には櫻の情緒季節や産地、品種により旬や味が異なる蕎麦を思い存分召し上がっていただきたい。
揚げたての季節野菜や旬の天ぷら、小料理をあてに今だから味わえる地酒の数々を堪能し自分だけのゆるりとくつろいだ時間を愉しむ蕎麦割烹。
名物の北海道滝川産「ほっかい鴨」を使用した"鴨南せいろ"は訪れる方の極上な想い出の一品となるでしょう。